1 भरपूर मात्रा में कैल्शियम- पनीर में कैल्शियम अच्छी मात्रा में पाया जाता है. इससे आपके दांत और हड्डियां मजबूत बनती हैं. उचित मात्रा में कैल्शियम आपके मेटाबोलिज्म को तेज करता है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो नाश्ते में कच्चा पनीर जरूर खाना चाहिए.
2 सुपर फूड है पनीर- अगर आप किसी तरह से पोषण की कमी का सामना कर रहे हैं तो आपको अपने खाने में पनीर जरूर शामिल करना चाहिए. पनीर आपको तुरंत एनर्जी देता है इसके अलावा पनीर में कैलोरी अच्छी मात्रा में होती है जिससे आप पूरे दिन एक्टिव रहेंगे.
3 कम कार्बोहाइड्रेट वाला फूड – नाश्ते में कच्चा पनीर प्रोसेस्ड चीज से कहीं ज्याद हेल्दी होता है. पनीर में काफी कम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है जिससे आपका वजन नहीं बढ़ता. गाय के दूध से बने पनीर में और भी कम कार्बोहाइड्रेट होता है.
4 ओमेगा- 3 दिमाग के लिए अच्छा- बच्चों के नाश्ते में भी पनीर जरूर शामिल करना चाहिए. पनीर में ओमेगा 3 भी पाया जाता है, जो दिमाग के विकास के लिए अच्छा है. इसके अलावा कच्चा पनीर खाना डायबिटीज, हाइ ब्लड प्रेशर, दिल से जुड़ी बीमारियों के खतरे को भी कम करता है. पनीर खाने से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहता है.